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Restaurante Abbraccio cria roteiro gastronômico pela Itália

Campinas e Região, Gastronomia /

A tendência de aproveitar experiências e momentos de lazer sem necessariamente precisar sair da cidade, conhecida como staycation, abre espaço no setor de restaurantes para vivências que unem gastronomia, cultura e entretenimento. É nesse contexto que o Abbraccio apresenta sua nova campanha, Jornada pela Itália, que convida os clientes a embarcar em um roteiro gastronômico por três regiões do país, permitindo que cada pessoa crie sua própria combinação de sabores e descobertas.

De 31 de agosto a 8 de novembro, os clientes poderão escolher entre três diferentes jornadas gastronômicas inspiradas nas cidades de Roma, Napoli e na região da Toscana. Cada opção reúne pratos e sabores que representam a identidade de seu destino, permitindo que o cliente conheça diferentes referências da gastronomia italiana a cada visita.

Por R$ 169,90, o menu pensado para ser compartilhado a dois, inclui duas entradas individuais, dois pratos principais e duas bebidas não alcoólicas, sempre de acordo com as jornadas escolhidas. O cliente ainda pode escolher uma jornada diferente da pessoa que o acompanha, permitindo que os dois explorem sabores distintos na mesma mesa.

Entre os itens de cada jornada estão: Roma, com Carbonara Bites e Carbonara di Roma; a Napoli, que traz Croccantini di Mozzarella e uma pizza média à escolha; e a Toscana, composta por Mini Burger di Polpettone e Filetto di Maiale com Prosciutto. Para acompanhar, é possível escolher entre as sodas italianas, refrigerante refil ou Iced Tea refil. Quem quiser complementar a experiência pode fazer um upgrade de R$ 30 e substituir as bebidas por duas taças de vinho Abbraccio.

“Hoje, as pessoas buscam cada vez mais experiências que tragam novidade e quebrem a rotina. Para o mercado de alimentação fora do lar, isso significa ir além de oferecer bons pratos e criar momentos que despertem outros sentidos e aproximem o consumidor daquilo que está sendo contado. É essa combinação de gastronomia, experiência e descoberta que buscamos trazer com a Jornada pela Itália”, afirma Claudia Vilhena, VP de Marketing, Vendas e Growth da Bold Hospitality Company, grupo detentor do Abbraccio, Outback Steakhouse e Aussie no Brasil.

No delivery, a Jornada pela Itália ganha uma versão exclusiva para compartilhar em casa. Por R$ 149,90, o combo reúne entrada e prato principal de duas Jornadas, à escolha entre as opções Roma ou Toscana. A Jornada Napoli, por sua vez, estará disponível exclusivamente nos restaurantes.

O Abbraccio está presente em Campinas no primeiro piso do Shopping Iguatemi e na região metropolitana de Sorocaba, está instalado no Iguatemi Esplanada. No início de julho, a marca chegou também a Jundiaí, com um restaurante no JundiaíShopping.

Serviço
Jornada pela Itália – Abbraccio
Período: 31 de agosto a 08 de novembro
Salão

  • 2 Jornadas + 2 bebidas não alcoólicas – R$ 169,90
  • 2 Jornadas + 2 taças de vinho Abbraccio – R$ 199,90

Conheça melhor o menu:

  • Carbonara Bites: bolinhos de risotto feitos com arroz arbóreo e pancetta. São crocantes por fora e macios por dentro, acompanhados por um saboroso molho carbonara.
  • Carbonara di Roma: spaghetti servido com um cremoso molho de parmesão Faixa Azul, pancetta e gema de ovo
  • Croccantini di Mozzarella: tiras crocantes de queijo mozzarella empanadas na farinha especial do Abbraccio. São douradas por fora e derretem por dentro, acompanhadas pelo clássico molho marinara.
  • Pizzas: pizzas de massa artesanal, de seis pedaços, nos sabores: Carbonara, Pesto e Prosciutto, Linguiça Italiana e Pepperoni e Margherita.

    Mini Burger di Polpettone: mini-hambúrguer de polpetone recheado de mozzarella, molho caesar, molho marinara e folhas de baby rúcula fresca.

  •  Filetto di Maiale: medalhões de filet mignon suíno grelhados, envoltos em prosciutto e finalizados com molho mostarda da casa.

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Outback aposta em transformação digital para personalizar a experiência dos clientes

Gastronomia, Últimas Notícias /

Durante quase três décadas no Brasil, o Outback Steakhouse construiu sua relação com os consumidores apoiado em um dos principais ativos da marca: a hospitalidade. Agora, a rede de restaurantes inicia uma nova fase dessa estratégia ao colocar dados e inteligência artificial a serviço da experiência do cliente. E no coração da estratégia está o Clube Outback, primeiro programa proprietário de relacionamento da marca, disponível no também recém-lançado aplicativo Meu Outback, e desenvolvido para transformar informações de consumo em experiências cada vez mais personalizadas, entregando benefícios sob medida, no momento certo.

“Somos uma marca baseada em hospitalidade e no relacionamento próximo com nossos clientes. Agora, damos um novo passo ao colocar os dados a serviço dessa missão. Não se trata apenas de conhecer melhor quem nos visita, mas de usar esse conhecimento para surpreender, reconhecer preferências e criar experiências. A tecnologia fica nos bastidores e o protagonista continua sendo o cliente”, afirma Claudia Vilhena, vice-presidente de Marketing, Vendas e Growth da Bold Hospitality Company, grupo detentor do Outback Steakhouse no Brasil.

Em seu primeiro mês, o aplicativo figurou entre os 5 mais baixados da categoria de comida na App Store e superou em 48% a meta de cadastros, ultrapassando 100 mil membros. As vendas pelo app superaram 4,4 vezes a meta inicial, com um ticket médio 31% maior do que em outras plataformas. Além disso, a marca vendeu quase 3 vezes mais pelo novo app nos dias de jogos do Brasil no principal torneio de futebol do ano.

O Outback possui cinco unidades em Campinas, nos shoppings Iguatemi, Parque Dom Pedro, Galleria, Campinas Shopping e Parque das Bandeiras. Em Piracicaba, está presente no Shopping Piracicaba, e em Limeira, no Pátio Limeira Shopping. A rede também tem restaurantes em Jundiaí, no JundiaíShopping e Maxi Shopping Jundiaí, e Itupeva, no Outlet Premium São Paulo. Na região metropolitana de Sorocaba, o Outback está presente no Iguatemi Esplanada e no Pátio Cianê Shopping. Em maio, a marca chegou também a Indaiatuba, com a inauguração de uma unidade no Polo Shopping. Com exceção da unidade de Itupeva, todas possuem serviço de delivery.

Muito além de cuponagem genérica

Mais do que um programa de benefícios, o Clube Outback representa uma evolução na forma como a marca entende e se relaciona com seus clientes. Apoiado por uma plataforma de gestão integrada de dados e inteligência artificial, o ecossistema interpreta o comportamento dos consumidores, como frequência de pedidos e visitas, e preferências de consumo, para tornar cada interação mais relevante, oferecendo experiências alinhadas ao perfil de cada cliente.

Longe de ser um modelo de cuponagem genérico, o programa nasce com uma proposta que vai além do tradicional modelo baseado apenas em pontos e descontos, e acontece por meio de níveis de relacionamento, com benefícios desbloqueados conforme a interação do cliente com a marca. Entre eles estão também cupons personalizados, mas principalmente acesso a menus exclusivos, consumo gratuito de determinados produtos, brindes colecionáveis, prioridade em serviços e experiências especiais.

Como funciona

O Clube Outback foi desenvolvido para acompanhar o cliente em toda a sua jornada com a marca. Além das interações realizadas pelo aplicativo, pedidos para retirada (takeaway) e refeições nos restaurantes físicos também passam a fazer parte do mesmo ecossistema. Nos restaurantes, basta que o cliente informe seu CPF no momento do pagamento para que a experiência seja reconhecida e integrada ao seu histórico.

A partir dessa identificação, os pontos são acumulados e o consumidor evolui de nível no programa. Ao se cadastrar, o cliente inicia sua jornada como Explorer, com acesso a descontos e benefícios. Conforme interage com a marca, avança para os níveis Adventurer e Outbacker, desbloqueando vantagens como prioridade na fila, acesso a menus especiais, itens gratuitos e produtos colecionáveis.

O Clube Outback faz parte do aplicativo Meu Outback, disponível gratuitamente para download nas plataformas Android e iOS.

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Campinas Decor apresenta edição 2027 e volta a revitalizar prédios históricos

Arquitetura e Decoração, Destaques, Últimas Notícias /

A Campinas Decor realizou nesta quinta-feira (27), a apresentação oficial da edição 2027, que terá como cenário dois prédios históricos pertencentes à Sociedade Campineira de Educação e Instrução (SCEI), mantenedora da PUC-Campinas, do Hospital e Maternidade Celso Pierro (Hospital da PUC Campinas) e do Hospital e Maternidade de Campinas.

Programada para ocorrer de 14 de maio a 11 de julho, a mostra ocupará o Edifício Instituto de Letras, na esquina das ruas Barreto Leme e Dr. Quirino, e o imóvel que abrigou a Sociedade Israelita Brasileira Beth Jacob. Com a escolha dos dois espaços, a maior mostra de arquitetura, decoração e paisagismo do interior paulista retoma uma de suas principais vocações: contribuir para a recuperação e valorização de edificações de relevância para Campinas, desta vez em uma região estratégica para os esforços de revitalização urbana do Centro.

A Campinas Decor 2027 reunirá cerca de 40 ambientes internos e externos, incluindo espaços residenciais, como salas de estar e jantar, cozinha, quarto de casal, quarto infantil, home theater e lofts, além de áreas destinadas a patrocinadores. Restaurante, café, bar e wine bar também integram o projeto, assim como o espaço Campinas Decor Eventos, voltado à realização de palestras, workshops e outras atividades paralelas.

Parte dos espaços terá tema livre, ampliando as possibilidades de criação dos expositores. Para os ambientes residenciais, a organização seguirá a tradição de elaborar uma “história da família”, com personagens fictícios, seus perfis, profissões, hábitos e hobbies. A proposta orienta arquitetos, designers de interiores e demais profissionais na criação de projetos voltados a diferentes necessidades e estilos de vida.

O processo de comercialização dos espaços seguirá o modelo adotado na edição comemorativa de 30 anos: em uma primeira etapa, a organização tem promovido visitas de profissionais aos prédios mediante agendamento individual. Após o lançamento oficial nesta quinta-feira, serão abertas as inscrições para arquitetos, decoradores, designers e paisagistas que desejarem integrar o time de expositores.

Recuperação e modernização

Os trabalhos de preparação da Campinas Decor 2027 terão início em fevereiro e serão realizados pela organização em conjunto com expositores, patrocinadores, fornecedores e parceiros. Como os edifícios não apresentam problemas estruturais, as intervenções serão concentradas principalmente na modernização das redes elétrica e hidráulica e em melhorias de pisos, revestimentos e outros elementos, buscando preservar suas características arquitetônicas originais. Após o evento, os imóveis serão devolvidos revitalizados à SCEI, parceira institucional da Campinas Decor na realização da edição.

“Temos dois prédios com muita personalidade e que oferecem inúmeras possibilidades aos profissionais. Além de prepará-los para receber a Campinas Decor, vamos realizar um trabalho importante de recuperação e modernização, respeitando suas características. É uma oportunidade de criar uma mostra muito especial e, ao mesmo tempo, deixar um legado para a cidade”, afirma um dos diretores da Campinas Decor, Fernando Teixeira Penteado.

Arquitetura e história

Com cerca de 1.460 metros quadrados de área construída, o Edifício Instituto de Letras apresenta algumas características da Arquitetura Moderna. De volume retangular e geometria rígida, a construção privilegia o funcionalismo e traz elementos típicos desse movimento, como janelas em fita com esquadrias de ferro moduladas, planta livre e grandes vãos estruturados por pilares de concreto. Internamente, preserva elementos originais, entre eles pisos de tacos de madeira.

Elementos preservados na fachada também ajudam a situar historicamente o edifício: a inscrição “Universidade Católica” e um brasão anterior à concessão do título de “Pontifícia”, ocorrida em 1972, indicam que o imóvel possivelmente tenha sido construído ou incorporado à instituição entre 1956 e 1972. O prédio abrigou durante décadas o Instituto de Letras, que deixou o local em 2008, e depois recebeu um curso pré-vestibular, entre 2011 e 2022. Desde então, permanecia sem ocupação.

A Campinas Decor também utilizará o imóvel anexo, atualmente pertencente à mantenedora da PUC-Campinas e conhecido por ter abrigado a Sociedade Israelita Brasileira Beth Jacob, na Rua Barreto Leme, 1.203. Fundada em 1914, a instituição tem sua história ligada à presença da comunidade judaica em Campinas. Em 1960, a coletividade adquiriu o imóvel e, no ano seguinte, realizou uma ampla reforma, que resultou praticamente na construção de um novo prédio. A sinagoga permaneceu no endereço até 2025 e, ao longo das décadas, foi palco de celebrações religiosas e atividades culturais e sociais da comunidade judaica de Campinas e região. Em 2014, sediou as comemorações pelos 100 anos de fundação da Sociedade Israelita Brasileira Beth Jacob.

“A recuperação desses imóveis vai além das próprias edificações. Estamos falando de espaços localizados em uma região importante do Centro de Campinas, e sua revitalização e reocupação têm potencial para valorizar o entorno e atrair novos fluxos de pessoas para essa área da cidade. A parceria com a Campinas Decor se soma ao nosso compromisso com a preservação do patrimônio, a requalificação dos espaços urbanos e a criação de novos usos para construções que fazem parte da história do município”, afirma o reitor da PUC-Campinas, Prof. Dr. Victor de Barros Deantoni.

Vocação para revitalizar

A recuperação de imóveis de relevância histórica e arquitetônica acompanha a trajetória da Campinas Decor. Ao longo de seus 30 anos, a mostra já revitalizou dez prédios do patrimônio público, que receberam investimentos de aproximadamente R$ 47,5 milhões, cotizados entre organização, parceiros, patrocinadores, expositores e fornecedores.

A lista inclui o Casarão do Lago do Café, a Estação Guanabara, duas edificações do Instituto Agronômico de Campinas, a Estação Cultura, a Casa de Vidro do Lago do Café, a Fazenda Argentina, o casarão do antigo Colégio Ateneu, o Cotuca (Colégio Técnico da Unicamp) e o Prédio do Relógio, que integra o Pátio Ferroviário de Campinas.

O trabalho de revitalização também já foi realizado em imóveis privados representativos para a cidade, entre eles a Fazenda Santa Margarida e a Casa de Nossa Senhora, prédio da década de 1940 que recebeu a Campinas Decor 2025. Em cada um desses projetos, as melhorias realizadas para viabilizar a mostra permaneceram como legado para os imóveis após o encerramento do evento.

Investimentos e expectativas

A apresentação da Campinas Decor 2027 acontece pouco mais de dois meses após o encerramento da edição comemorativa dos 30 anos da mostra, realizada de 10 de abril a 7 de junho no mall do complexo Royal Trade Center, reforçando a força e a capacidade de mobilização do evento.

“Foi muito especial celebrar os 30 anos da Campinas Decor com uma edição que marcou nossa história e, poucos meses depois, já apresentar um projeto completamente novo para 2027. Iniciamos esse novo ciclo com muito entusiasmo, retomando nossa vocação para a recuperação de imóveis e com dois prédios que oferecem inúmeras possibilidades criativas aos profissionais”, afirma a diretora da Campinas Decor Hebe Fontenele.

A expectativa é de que os trabalhos de revitalização dos imóveis e montagem dos ambientes gerem cerca de 1.500 empregos diretos e indiretos, além de outros 150 durante o período de funcionamento. Seguindo a média histórica, a organização estima que a Campinas Decor 2027 movimente cerca de R$ 7 milhões em investimentos, cotizados entre organização, expositores, patrocinadores e fornecedores, sem contabilizar obras de arte e outras peças utilizadas nos ambientes, que chegam a valer milhões individualmente.

Serviço
Campinas Decor 2027
Quando: de 14 de maio a 11 de julho de 2027
Endereço: Rua Dr. Quirino, 1.625, Centro, Campinas, SP
Telefone para informações: (19) 99378-7008
Site e Instagram: www.campinasdecor.com.br; @campinasdecor

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Especial Gastronomia do Galleria reúne experiências em restaurantes e cafeterias

Campinas e Região, Gastronomia, Últimas Notícias /

Entre os dias 10 e 23 de agosto, o Galleria Shopping realiza o Especial Gastronomia, iniciativa que reúne benefícios em restaurantes e cafeterias do empreendimento. Ao longo do período, clientes Iguatemi One poderão aproveitar descontos, cortesias e condições especiais preparadas pelas operações participantes, com vantagens que variam de acordo com a categoria no programa de relacionamento.

Entre os restaurantes, a programação contempla diferentes estilos e momentos de consumo. No Di Paolo, há descontos progressivos nas sequências tradicional e de grelhados, enquanto o Maremonti oferece benefícios como drinks, entradas, sobremesas e isenção da taxa de rolha, de acordo com a categoria. O Pobre Juan participa com cortesias que incluem entrada, sobremesa ou taça de vinho, e o Oguru oferece um coquetel na compra do rodízio, após as 17h.

Outras operações também integram a iniciativa. No Outback, a compra de um prato principal dá direito a uma Bloomin’ Onion ou sobremesa; no Tuo Osteria, prato e bebida garantem um pudim. Pirajá e Ça-Va apresentam condições especiais para o período, enquanto Maria Antonieta participa tanto com benefícios no jantar do bistrô quanto no café da manhã.

Na Praça de Alimentação, a Boali terá descontos progressivos de acordo com a categoria Iguatemi One. A L’Arte Gourmet oferece pizza broto na compra de duas pizzas grandes ou chope na compra de uma pizza grande, e o Sucão reúne condições específicas em itens como salada de frutas, smoothie, wrap e bowl.

O Especial Gastronomia também contempla cafeterias. Ana Borgonovi, Café do Ponto, Grão Espresso e Maria Antonieta participam com descontos ou cortesias que incluem cafés, cappuccinos, bolos e opções de café da manhã, ampliando as possibilidades para diferentes momentos do dia.

“Nosso mix gastronômico reúne propostas bastante diversas, e a Semana Gastronômica é uma oportunidade de apresentar essa variedade aos clientes de uma forma especial. A iniciativa conecta restaurantes e cafeterias em diferentes momentos de consumo e convida o público a conhecer novas opções e revisitar seus endereços preferidos, aproveitando os benefícios do Iguatemi One”, afirma Luiza Casteli, gerente de Marketing do Galleria Shopping.

Serviço

Semana Gastronômica
Data: de 10 a 23 de agosto de 2026
Local: Galleria Shopping (Rod. D. Pedro I, km 131,5, Jardim Nilópolis, Campinas, SP)
Horário: conforme o funcionamento do shopping e das operações participantes.

Operações participantes e benefícios

Restaurantes
Tuo Osteria | 2º piso – Todas as categorias: na compra de um prato + bebida, ganhe 1 pudim.

Boali | Praça de Alimentação – 2º piso – Silver: 10% de desconto; Gold: 15%; Black: 20%; Diamond: 25%.

L’Arte Gourmet | Praça de Alimentação – 2º piso – Todas as categorias: na compra de duas pizzas grandes, ganhe 1 pizza broto. Na compra de uma pizza grande, ganhe 1 chope.

Sucão | Praça de Alimentação – 2º piso – Silver: 45% de desconto na Salada de Frutas M Premium; Gold: 41% de desconto no Smoothie Moranblast; Black: 29% de desconto no Wrap Chicken Cream; Diamond: 18% de desconto no Bowl Frango em Cubos.

Outback | 2º piso – Todas as categorias: na compra de qualquer prato principal, ganhe uma Bloomin’ Onion ou uma sobremesa.

Di Paolo | 2º piso – Desconto na sequência tradicional ou de grelhados: Silver: 10%; Gold: 15%; Black: 20%.

Maremonti | 2º piso – Silver: ganhe um Aperol; Gold: ganhe um Aperol ou uma entrada (arancini); Black: ganhe um Aperol, uma entrada (arancini) ou sobremesa (mini churros); Diamond: ganhe um Aperol, uma entrada (arancini ou pão de calabresa), sobremesa (mini churros) ou isenção da taxa de rolha. É necessário o consumo de um prato no local para resgatar o benefício.

Pobre Juan | 2º piso – Silver: ganhe uma entrada; Gold: ganhe uma sobremesa; Black: ganhe uma entrada ou uma sobremesa; Diamond: escolha entre uma entrada, uma sobremesa ou uma taça de vinho.

Maria Antonieta | 2º piso – Desconto no jantar do bistrô: Silver e Gold: 5%; Black e Diamond: 10%.

Oguru | 2º piso – Todas as categorias: na compra de um Rodízio Oguru, ganhe 1 coquetel, entre Negroni, Aperol Spritz ou Gin & Tônica. Válido em qualquer dia da semana, após as 17h.

Pirajá | 2º piso – Todas as categorias: chope à vontade por R$ 69,90, de segunda a sexta-feira e aos domingos, das 17h às 22h.

Ça-Va | 2º piso – Todas as categorias: em consumos a partir de R$ 300, ganhe 1 taça de champagne e 1 petit gâteau.

 

Cafés
Ana Borgonovi | 1º piso – Todas as categorias: 15% de desconto em compras acima de R$ 120.

Café do Ponto | 2º piso – Silver: na compra de 1 café coado, ganhe 30% de desconto na fatia de bolo caseiro.

Grão Espresso | 2º piso – Silver: 1 espresso simples; Gold: 1 espresso + 1 fatia de bolo tradicional; Black: 1 cappuccino tradicional + 1 fatia de bolo tradicional; Diamond: 1 cappuccino especial + 1 bolo gourmet ou torta gourmet.

Maria Antonieta | 2º piso – Desconto no café da manhã: Silver e Gold: 5%; Black e Diamond: 10%.

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Inauguração do restaurante Abbraccio movimenta o Jundiaí Shopping

Economia, Gastronomia, Últimas Notícias /

O sócio-proprietário do Abbraccio Jundiaí, Douglas Rodrigues, recebeu um seleto grupo de convidados para a pré-inauguração da casa. Com investimento de R$ 5 milhões e geração de 85 empregos diretos, a marca inspirada no lifestyle italiano chegou ao JundiaíShopping no último dia 6, expandindo sua atuação no interior paulista.

O Abbraccio conta com 17 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, São José dos Campos, Campinas, Sorocaba, Jundiaí, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia “Todos os abraços acontecem aqui”, traz uma experiência diferenciada de casual dinning fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante.

Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos.

Serviço
Abbraccio JundiaíShopping
Endereço: Avenida Nove de Julho, 3333, bairro Anhangabaú, Jundiaí (SP) – Piso Jundiaí
Horários: de segunda a sábado, das 11h às 23h; domingos e feriados, das 11h às 22h
WhatsApp: (11) 95604-5880
www.abbracciorestaurante; www.jundiaishopping.com.br

 

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Abbraccio chega a Jundiaí e expande atuação no interior paulista

Campinas e Região, Gastronomia, Últimas Notícias /

O Abbraccio, restaurante inspirado no lifestyle italiano integrante do grupo Bold Hospitality Company, detentor também das marcas Outback Steakhouse e Aussie, inaugura dia 6 de julho sua primeira unidade na Região Metropolitana de Jundiaí. Com investimento de cerca de R$ 5 milhões e geração de 85 empregos diretos, a marca chega ao JundiaíShopping expandindo sua atuação no interior paulista.

Com mais de 10 anos no país, o Abbraccio abre as portas no Piso Jundiaí, com um restaurante de 526 metros quadrados e capacidade para 176 lugares, seguindo uma arquitetura arrojada, com um grande bar na entrada, layout de cozinha aberta e operação otimizada e eficiente, equipada com tecnologia de ponta.

O menu traz um toque vibrante e moderno, com massas artesanais e molhos feitos à base de ingredientes nobres, produzidos diariamente nas cozinhas das unidades distribuídas em cidades de três Estados brasileiros – São Paulo, Rio de Janeiro e Distrito Federal. As opções vão desde clássicos da culinária italiana, como Carbonara di Roma e Lasagna Bolognese, a criações exclusivas como Carbonara Bites, bolinhos feitos com risoto arbóreo e pancetta, acompanhados de molho Carbonara, e Gnocchi di Capri, servido com molho de parmesão, camarões frescos grelhados e finalizado com prosciutto crocante. O ambiente aconchegante e o atendimento acolhedor também são diferenciais.

O novo restaurante será o quarto da rede no interior do Estado de São Paulo e o 17º no Brasil. Criada nos Estados Unidos como Carrabba’s Italian Grill, a marca desembarcou no país em 2015 como Abbraccio. A mudança de nome fez parte da estratégia de expansão internacional do grupo, que adaptou o conceito ao mercado brasileiro mantendo a inspiração na tradição gastronômica italiana.

“Depois de Campinas, onde estamos desde o início da nossa trajetória no país em 2015, de São José dos Campos, em que chegamos em 2023, e de Sorocaba, que ganhou uma unidade em 2024, agora os moradores de Jundiaí e municípios vizinhos poderão contar com nosso acolhimento, hospitalidade e cardápio diferenciado”, afirma Douglas Rodrigues, sócio proprietário do Abbraccio Jundiaí.Guillermo Bloj, superintendente do JundiaíShopping, destaca a importância da chegada da rede ao empreendimento do Grupo Multiplan. “Nosso mix de restaurantes fica ainda mais completo com a chegada do Abbraccio que, ao longo dos anos, tem sido uma das marcas bastante solicitadas pelos nossos clientes. Temos certeza de que a operação será um grande sucesso”, afirma.

Serviço
Abbraccio JundiaíShopping
Endereço: Avenida Nove de Julho, 3.333, bairro Anhangabaú, Jundiaí (SP) – Piso Jundiaí
Inauguração: 6 de julho de 2026, segunda-feira, às 11h
Horários: de segunda a sábado, das 11h às 23h; domingos e feriados, das 11h às 22h
WhatsApp: (11) 95604-5880
www.abbracciorestaurante; www.jundiaishopping.com.br

 

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Pobre Juan Campinas celebra a tradição argentina com noite de tango

Campinas e Região, Cultura, Gastronomia /

A cultura argentina estará em destaque no Pobre Juan Campinas no dia 20 de junho, sábado. A partir das 20h, o restaurante promove mais uma edição da sua tradicional Noite de Tango, evento que combina música ao vivo, apresentações de dança e gastronomia em uma experiência que homenageia uma das mais importantes expressões culturais do país vizinho.

A programação contará com apresentações dos casais de dançarinos André Magro e Andressa Moraes, além de Débora Reato e Reginaldo Coelho. A trilha sonora ficará por conta do trio formado por Marcelo Ahumada, no bandoneon, Samuka Cartes, ao piano, e Luis Lanzani, no violão.

“Buscamos oferecer momentos diferenciados aos nossos clientes, unindo gastronomia, cultura e entretenimento. A Noite de Tango já faz parte da programação da casa e é sempre muito bem recebida pelo público”, afirma José Hilton, gerente do Pobre Juan Campinas.

Com cortes preparados na parrilla, carta de vinhos selecionada e uma ambientação que remete às raízes da gastronomia argentina, o Pobre Juan convida o público para uma noite que celebra sabores, música e tradição.

Localizado no segundo piso do Galleria Shopping, o restaurante funcionará com seu cardápio à la carte durante o evento. O couvert artístico será de R$ 38,00 por pessoa. A recomendação é realizar reserva antecipada pelo telefone ou WhatsApp da unidade.

Serviço
Noite de Tango no Pobre Juan Campinas
Data: 20 de junho, sábado, a partir das 20h
Couvert artístico: R$ 38,00 por pessoa
Endereço: Segundo piso do Galleria Shopping (Rod. D. Pedro I, km 131,5, Jardim Nilópolis, Campinas)
Telefone/WhatsApp para reservas: (19) 3199-0265
Site e Instagram: www.pobrejuan.com.br; @restaurantepobrejuan

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Atendendo a pedidos, fondue do Outback chega ao delivery

Gastronomia /

Atendendo aos inúmeros pedidos dos consumidores, o prato mais icônico e aguardado do ano está de volta ao cardápio do Outback Steakhouse. Disponível por tempo limitado, até 14 de junho, o Fondue Outback pode ser encontrado nos restaurantes da marca em todo o Brasil e, também, nas plataformas de delivery, iFood e 99Food.

Agora, os fãs da rede podem aproveitar essa experiência sem sair de casa, com opções que unem sabor, indulgência e compartilhamento – marca registrada do Outback. O menu traz as versões salgadas e doces do fondue, além do Combo Fondue, que reúne as duas experiências em um único pedido. O tradicional Fondue de Queijo combina um mix de cinco queijos derretidos, servido com cubos de Ribs on the Barbie, camarões empanados, filet mignon, sobrecoxa empanada, Boomerang Potatoes e pão australiano.

Já o Fondue de Chocolate é preparado com chocolate meio amargo e acompanhado de mini cookies com gotas de chocolate, trufas inspiradas no Havanna Thunder, morangos, uvas, marshmallows e pão australiano.

O Outback possui cinco unidades em Campinas, nos shoppings Iguatemi, Parque Dom Pedro, Galleria, Campinas Shopping e Parque das Bandeiras. Em Piracicaba, está presente no Shopping Piracicaba, e em Limeira, no Pátio Limeira Shopping.

A rede também tem restaurantes em Jundiaí, no JundiaíShopping e Maxi Shopping Jundiaí, e Itupeva, no Outlet Premium São Paulo. Na região metropolitana de Sorocaba, o Outback está presente no Iguatemi Esplanada e no Pátio Cianê Shopping. Neste mês, a marca chegou também a Indaiatuba, com a inauguração de uma unidade no Polo Shopping.

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Dia do Hambúrguer celebra um dos pratos mais populares da gastronomia

Gastronomia /

Celebrado em 28 de maio, o Dia do Hambúrguer convida a olhar para um dos pratos mais versáteis e apreciados da gastronomia contemporânea. Presente em encontros descontraídos, refeições a dois e celebrações entre amigos, o hambúrguer ultrapassou o conceito de fast food e passou a ocupar espaço de destaque em restaurantes que valorizam ingredientes de qualidade, técnica e cuidado no preparo.

A data também abre espaço para falar sobre a evolução do hambúrguer na gastronomia atual, em que a escolha dos insumos, o ponto da carne e a execução fazem diferença no resultado final. Da seleção da carne à textura do pão, passando pelos acompanhamentos e pelo equilíbrio de sabores, cada elemento contribui para transformar o prato em uma experiência completa à mesa.

Em Campinas, o Pobre Juan, localizado no Galleria Shopping, apresenta em seu cardápio hambúrgueres que seguem a identidade da casa, marcada pela influência da parrilla argentina e pela valorização do sabor da carne. Entre as opções está o La Boca Burger, servido no pão brioche com hambúrguer alto de 150g, queijo, bacon e o molho salsa criolla, acompanhado de batatas fritas e maionese artesanal. O preparo ressalta a suculência da carne e o equilíbrio entre intensidade, textura e frescor dos ingredientes.

Outra opção é o Provoleta Burger, que combina pão brioche, hambúrguer alto de 150g, provolone derretido, tomate e chimichurri, também servido com batatas fritas e maionese artesanal. A composição evidencia características valorizadas em um bom hambúrguer, como carne macia e preparada no ponto adequado, queijo derretido na medida certa, pão leve e estruturado para sustentar os ingredientes sem perder delicadeza, além das batatas fritas crocantes que acompanham o prato.

No Pobre Juan, o cuidado com o preparo aparece ainda na atenção ao fogo e na execução precisa de cada etapa, preservando textura, sabor e suculência da carne. A proposta da casa traduz a combinação entre técnica e ingredientes de qualidade, reforçando a experiência gastronômica em torno de um prato que segue conquistando espaço em diferentes ocasiões de consumo.

Serviço
Pobre Juan Campinas
Endereço: Segundo piso do Galleria Shopping (Rod. D. Pedro I, km 131,5, Jardim Nilópolis, Campinas)
Horários: de segunda a quinta-feira, das 12h às 15h e das 18h às 22h; sextas e sábados, das 12h às 22h30 e domingos e feriados, das 12h às 20h.
Espaço Kids: sábados, domingos e feriados, durante todo o horário de funcionamento do restaurante.
Site e Instagram: www.pobrejuan.com.br; @restaurantepobrejuan

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Frio é excelente para comer comer gnocchi clássicos e releituras criativas

Campinas e Região, Gastronomia /

Com a queda na temperatura, pratos quentes e reconfortantes ganham ainda mais espaço à mesa. Inspirado nesse clima, o Abbraccio, restaurante inspirado no lifestyle italiano, apresenta o Festival Duetto di Gnocchi, campanha que reúne quatro releituras do tradicional prato italiano, disponíveis em todas as unidades da marca até o dia 31 de maio.

Entre os destaques do festival estão o Gnocchi Carbonara, que amplia a presença desse sabor icônico no cardápio da marca, o Gnocchi Creamy Pesto e o clássico Gnocchi Pomodoro. Preparados com massa fresca, os pratos combinam tradição italiana e novas experiências de sabor.

Para quem busca uma experiência completa para compartilhar, o festival conta com um combo para duas pessoas por R$ 164,90, que inclui dois gnocchis participantes da campanha, duas bebidas não alcoólicas e a sobremesa inédita Gnocchi de Tiramisù, preparada com café Nespresso.

Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi, com atendimento presencial e por delivery. A marca também está presente na região metropolitana de Sorocaba, com uma unidade no primeiro piso do Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

Serviço
Festival Duetto di Gnocchi
Data: até 31 de maio
Onde: disponível em todas as unidades Abbraccio
Período: 06/04 a 31/05
Mecânica: 2 Gnocchi + 2 bebidas não alcóolicas* + 1 Gnocchi de Tiramissu por R$ 164,90
*soda Italiana, ou refrigerante refil, ou iced tea refil.
Preços individuais: Gnocchi Pomodoro (R$ 59,90); Gnocchi Creamy Pesto (R$ 64,90); Gnocchi Carbonara (R$ 69,90) e Gnocchi Tiramisù (R$ 29,90)
Consulte condições e regulamento em www.abbraccio.com.br/festivaldegnocchis.

Frio é excelente para comer comer gnocchi clássicos e releituras criativas Read More »

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