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Restaurantes Outback trazem de volta seu fondue por tempo limitado

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Depois de três anos fora do cardápio e atendendo a inúmeros pedidos dos consumidores, o Outback Steakhouse traz de volta o seu Fondue por tempo limitado, entre 11 de maio e 14 de junho. Com a proposta de “compartilhe com quem quiser”, esse ícone da marca é mais do que um prato, é um convite às pessoas a viverem momentos de conexão, seja em um jantar a dois, entre amigos ou em grandes encontros.

Ao longo dos anos, o Outback inovou ao apresentar o fondue fora do formato tradicional, incorporando acompanhamentos inéditos e colocando o pão australiano no centro da experiência. Agora, a rede dá mais um passo nessa evolução ao modernizar a apresentação com bowls térmicas para manter a temperatura ideal durante toda refeição, elevando ainda mais a experiência de consumo.

O cardápio traz versões doce e salgada, com combinações que fogem do tradicional. O Fondue de queijo (R$ 159,90) combina cinco queijos derretidos e acompanha cubos de Ribs on the Barbie, camarões empanados, filet mignon, sobrecoxa empanada, Boomerang Potatoes e pão australiano. Já o Fondue de chocolate (R$ 99,90), preparado com chocolate meio amargo, vem acompanhado de mini cookies com gotas de chocolate, trufas feitas com o Havanna Thunder, morango, uva, marshmallow e o tradicional pão australiano (é possível substituir o marshmallow por uma porção extra de uvas). Ambos com acompanhamentos que fogem do padrão, elevando o nível da experiência.

“Esse é um prato que tem um significado muito especial para a marca e para os nossos consumidores. O fondue é, acima de tudo, um convite para estar junto, compartilhar e transformar qualquer momento em uma ocasião especial”, afirma Claudia Vilhena, vice-presidente de Marketing e Vendas da Bold Hospitality Company. “Estamos reforçando um território que ajudamos a construir no Brasil e seguimos evoluindo essa proposta para acompanhar o comportamento do consumidor”, complementa.

Para quem busca a experiência completa, o Combo Fondue reúne as versões de queijo e chocolate em uma oferta especial (R$ 224,90), perfeita para compartilhar e aproveitar ao máximo os sabores.

Os produtos estarão disponíveis em todas as unidades do Brasil até 14 de junho, para consumo no salão, via delivery e na modalidade To Go, conforme disponibilidade de cada restaurante.

O Outback possui cinco unidades em Campinas, nos shoppings Iguatemi, Parque Dom Pedro, Galleria, Campinas Shopping e Parque das Bandeiras. Em Piracicaba, está presente no Shopping Piracicaba, e em Limeira, no Pátio Limeira Shopping. A rede também tem restaurantes em Jundiaí, no JundiaíShopping e Maxi Shopping Jundiaí, e Itupeva, no Outlet Premium São Paulo. Na região metropolitana de Sorocaba, o Outback está presente no Iguatemi Esplanada e no Pátio Cianê Shopping. Neste mês, a marca chegou também a Indaiatuba, com a inauguração de uma unidade no Polo Shopping.

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Outback e Abbraccio vão proporcionar momentos especiais no Dia das Mães

Campinas e Região, Gastronomia, Últimas Notícias /

O Dia das Mães é uma das principais datas para reunir a família e celebrar em torno da mesa com experiências e momentos marcantes. Para quem busca opções fora de casa, restaurantes oferecem experiências que combinam boa gastronomia, ambiente acolhedor e propostas pensadas para a ocasião.

Abbraccio

O Dia das Mães ganha inspiração italiana e um convite especial para reunir a família à mesa no Abbraccio. Entre os dias 4 e 10 de maio, os clientes que comprarem qualquer prato da categoria “Para Compartilhar” ganham um Gnocchi de Tiramisù ou uma Panna Cotta de Baunilha, mediante cadastro e emissão de cupom na página da promoção.


A ação é válida para pratos participantes como: Carbonara di Roma, Mignon e Fettuccine Duo Di Salsa, Fettuccine Alfredo di Pollo, Fettuccine Filetto Marsala, Spaghetti Pomodoro com Polpetti e Lasagna Bolognese. Inspirado no lifestyle italiano, o Abbraccio aposta em receitas generosas e cheias de sabor para tornar a celebração ainda mais acolhedora e especial.

Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi, com atendimento presencial e por delivery. A marca também está presente na região metropolitana de Sorocaba, com uma unidade no primeiro piso do Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

Outback Steakhouse

Na rede de restaurantes de inspiração australiana, a sugestão para a data é aproveitar o último dia da campanha Back to Outback, que traz de volta cinco pratos clássicos muito pedidos pelos consumidores, disponíveis em todas as unidades do Brasil. Entre os destaques estão as Aussie Beef Quesadillas (R$ 99,90), a Chook’n Dillas (R$ 89,90), a Ribs Rocker Crown (R$ 179,90), além do Catupiry® Madness Burger (R$ 66,90) e da sobremesa S’mores Outback (R$ 34,90).

O Outback possui cinco unidades em Campinas, nos shoppings Iguatemi, Parque Dom Pedro, Galleria, Campinas Shopping e Parque das Bandeiras. Em Piracicaba, está presente no Shopping Piracicaba, e em Limeira, no Pátio Limeira Shopping. A rede também tem restaurantes em Jundiaí, no JundiaíShopping e Maxi Shopping Jundiaí, e Itupeva, no Outlet Premium São Paulo. Na região metropolitana de Sorocaba, o Outback está presente no Iguatemi Esplanada e no Pátio Cianê Shopping. Nesta semana, a marca chegou também a Indaiatuba, com uma unidade no Polo Shopping.

Consulte condições e regulamento em https://www.meuabbraccio.com.br/promo/diadasmaes

 

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Abbraccio realiza processo seletivo para 85 vagas de emprego em Jundiaí

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O Abbraccio, restaurante inspirado no lifestyle italiano e integrante do grupo Bold Hospitality — responsável também pelas marcas Outback Steakhouse e Aussie —, mantém processo seletivo para o preenchimento de 85 vagas de emprego para atuação em sua mais nova unidade, que será inaugurada no JundiaíShopping, em Jundiaí (SP). Ainda há oportunidades para os cargos de atendente de restaurante, atendente de bar, recepcionista, auxiliar de limpeza, auxiliar de cozinha, auxiliar de delivery e menor aprendiz. Para participar, basta se inscrever pelo site Abbraccio – Pandapé.

Com um plano de carreira bem estruturado, o Abbraccio se orgulha de ter 100% de seus sócios proprietários, que comandam as unidades ao redor do país, formados internamente. Isso significa que grande parte dos gestores iniciou as suas carreiras na operação, atuando como recepcionistas, atendentes de restaurante ou bar ou auxiliares de cozinha e limpeza.

Desde o primeiro dia, os colaboradores participam de um programa robusto de treinamento, que dispensa experiência prévia na função. A cada nova etapa da carreira, são oferecidos conteúdos e capacitações para desenvolver sua qualificação e contribuir com o desenvolvimento profissional.

A rede oferece benefícios como assistência médica, odontológica, refeição no local e vale-transporte. Durante o processo seletivo, os(as) candidatos(as) passam por entrevistas e dinâmicas específicas de acordo com o cargo pretendido. Os(as) selecionados(as) após essas etapas recebem treinamento específico no restaurante para entender mais sobre a dinâmica de trabalho.

Quem pode participar?

Os(as) candidatos(as) devem ter mais de 18 anos e possuir ensino médio/técnico completo, além de ter disponibilidade de horário, inclusive aos finais de semana e feriados. O Abbraccio procura pessoas dedicadas, com perfil dinâmico e vontade de crescer. Não é necessária experiência na área.

Serviço
Processo seletivo para o novo restaurante Abbraccio, no JundiaíShopping
Número total de vagas: 85
Cargos disponíveis: atendente de restaurante, atendente de bar, recepcionista, auxiliar de limpeza, auxiliar de cozinha, auxiliar de delivery e jovem aprendiz.
Como participar: a inscrição para o processo seletivo pode ser feita por meio do site Abbraccio – Pandapé.
Requisitos: Pessoas com ensino médio completo, universitários e disponibilidade de horário
Faixa etária: Maiores de 18 anos.
Remuneração: Variável de acordo com o cargo exercido e as horas trabalhadas.
Benefícios: Vale-transporte, refeição no local, assistência médica e odontológica (os dois últimos após o período de experiência).
Etapas do processo seletivo e duração: Durante o processo seletivo, os candidatos participarão de dinâmicas em grupo e entrevistas, de acordo com o cargo pretendido. Essas etapas terão início a partir de 11/05.

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Sócia do Outback concede entrevista na chegada do restaurante em Indaiatuba

Campinas e Região, Empregos, Gastronomia, Últimas Notícias /

A cidade de Indaiatuba recebe a partir de segunda-feira (4), uma unidade do Outback Steakhouse. Com média de R$ 6 milhões em investimentos e geração de 86 empregos diretos, o restaurante instalado na entrada principal do Polo Shopping atende a uma antiga demanda dos moradores e traz para a cidade o conceito de casual dining da rede de inspiração australiana.

Nesta entrevista, a sócia regional do Outback, Thayse Maia, fala sobre a escolha de Indaiatuba, os diferenciais da nova unidade e os desafios de manter o padrão de excelência em meio à expansão acelerada da marca, que passa a contar com 10 unidades na região de Campinas.

Indaiatuba é conhecida pela qualidade de vida e por um público que valoriza bons momentos. Como o Outback pretende se inserir nessa rotina da cidade e criar novas experiências por aqui?

Thayse Maia – Chegamos a Indaiatuba justamente com esse propósito: fazer parte do dia a dia das pessoas e estar presente nos momentos de celebração, de encontro e de descontração. O Outback vai além da refeição — oferecemos uma experiência completa, com atendimento próximo, ambiente acolhedor e um cardápio que conversa com diferentes ocasiões. Sabemos que o público da cidade valoriza qualidade e boas experiências, e queremos ser uma opção constante para esses momentos.

Por que Indaiatuba entrou no radar da marca neste momento?

Thayse Maia – A chegada à cidade atende a uma demanda antiga dos moradores e também faz parte da nossa estratégia de expansão, que busca nos aproximar cada vez mais dos nossos consumidores. Indaiatuba está inserida em uma região extremamente relevante para o Outback, onde já temos uma base consolidada de clientes que frequentam nossas unidades em cidades vizinhas.  Estar aqui é um passo natural dentro desse movimento. Vale lembrar que nossa história na região de Campinas tem quase 26 anos, pois começou em setembro de 2000, com a abertura do Outback Iguatemi Campinas, que foi a sexta unidade brasileira e a primeira fora das capitais.

A unidade do Polo Shopping vem se somar a outras inaugurações recentes nessa região, correto?

Thayse Maia – Exatamente. Considerando apenas Campinas e municípios do entorno, esta será nossa sexta inauguração em um período de menos de cinco anos. Desde agosto de 2021, foram inauguradas as operações de Limeira, dos shoppings Campinas e Parque das Bandeiras (Campinas), Santa Bárbara D´Oeste, Mogi Guaçu e agora Indaiatuba. Com a unidade do Polo Shopping, passamos a somar 10 restaurantes Outback nessa região, 29 no interior paulista e 189 no Brasil.

Existe espaço para mais um Outback na região?

Thayse Maia – Todas as nossas decisões são baseadas em estudos detalhados de mercado e na demanda do público. Acreditamos que a unidade de Indaiatuba vem para somar e ampliar o acesso à marca, aproximando o Outback de clientes que antes precisavam se deslocar para outras cidades. Estamos confiantes de que será muito bem recebida.

O restaurante traz novidades em relação às outras unidades?

Thayse Maia – Sim, o restaurante do Polo Shopping apresenta o novo conceito arquitetônico da marca, que é mais contemporâneo e descontraído. Ele foi inspirado no Outback Casinha, nossa primeira unidade no Brasil, e busca proporcionar ainda mais conforto e imersão na temática australiana. O ambiente está mais claro, mais integrado, com novos elementos visuais e detalhes pensados para melhorar a experiência — desde a iluminação até a acessibilidade na área do bar. Tudo foi planejado para tornar a visita ainda mais agradável.

O Outback costuma falar muito de experiência. Como isso se traduz, na prática, para o cliente?

Thayse Maia – A experiência está em cada detalhe. Começa no atendimento, que é próximo e descontraído, passa pelo ambiente acolhedor e chega até o cuidado com cada prato, preparado diariamente na cozinha do próprio restaurante. Nosso objetivo é que o cliente se sinta confortável, bem recebido e tenha sempre um motivo para voltar — seja por um prato favorito ou por uma nova descoberta no cardápio.

Montar uma equipe do zero em uma nova cidade é um desafio?

Thayse Maia – Sem dúvida. Formar o time é uma das etapas mais importantes do processo. Em Indaiatuba, conseguimos reunir um grupo muito engajado e alinhado com a nossa cultura. Não exigimos experiência prévia, o que abre portas para muitas pessoas no primeiro emprego. Investimos fortemente em treinamento e desenvolvimento, porque acreditamos que o nosso atendimento é um dos nossos principais diferenciais.

A expansão recente do Outback no interior paulista e no país como um todo chama atenção. Qual é o maior desafio nesse movimento?

Thayse Maia – O principal desafio é manter o padrão de excelência em todas as unidades. Trabalhamos com ingredientes frescos e preparação diária, o que exige uma operação muito bem estruturada. Além disso, contamos com a atuação direta dos sócios proprietários, que são verdadeiros guardiões da cultura da marca.

O modelo de negócios do Outback é diferente do tradicional sistema de franquias, certo?

Thayse Maia –  Isso mesmo, nosso modelo não é de franquia e sim de sociedade. Cada sócio é cuidadosamente selecionado e treinado pela empresa. Para você ter uma ideia, atualmente cerca de 85% dos sócios proprietários do Outback começaram sua jornada na cozinha, no salão ou como garçons, por exemplo. São pessoas que cresceram dentro da companhia e construíram suas carreiras com a marca. Tornar-se um líder dentro da organização requer bastante envolvimento e comprometimento com o negócio, bem como a demonstração de atitude positiva alinhada aos nossos valores e princípios. O Renato Lorenzatti Machado, sócio proprietário do Outback Indaiatuba, é um exemplo. Ele começou como atendente de restaurante no Outback do Iguatemi Esplanada, em Sorocaba, em 2013, participando desde o início da operação, e foi crescendo dentro da empresa até, recentemente, ser convidado a comandar seu próprio restaurante e ter o tão aguardado nome na porta, que é uma característica muito conhecida do Outback.

E olhando para frente: há novos planos para a região?

Thayse Maia – O Outback segue com um plano consistente de expansão, com a previsão de 10 a 15 inaugurações no país em 2026. A região continua sendo estratégica para nós e, em breve, teremos novidades.

Para fechar: qual é o segredo para o Outback seguir tão relevante no Brasil após quase 30 anos?

Thayse Maia – Acredito que seja a combinação entre consistência e inovação. Mantemos um padrão elevado de qualidade e, ao mesmo tempo, estamos sempre trazendo novidades e criando novas experiências. Mais do que um restaurante, somos um lugar onde as pessoas escolhem estar em momentos importantes da vida — e isso cria uma conexão muito forte com a marca. Veja bem, desde 1997, estamos constantemente nos renovando e oferecendo coisas novas, tanto que muitos itens que nós trouxemos para cá estão incorporados no dia a dia, como o pão australiano, que hoje em dia encontramos até nos supermercados, a caneca congelada, a costelinha de porco servida com molho barbecue. Ao longo dos anos, o Outback sempre teve esse papel de trazer novidades e criar tendências. Isso nos diferencia no mercado, é o que chamamos de Momento Outback.

Serviço
Outback Steakhouse Polo Shopping, Indaiatuba
Endereço: Alameda Filtros Mann, 670 – Jardim Tropical, Indaiatuba (SP)
Inauguração: 4 de maio, segunda-feira, às 11h30
Horários: de segunda a sábado das 11h30 às 23h; domingos e feriados, das 11h30 às 22h
www.outback.com.br /  https://www.poloshoppingindaiatuba.com.br

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Outback inaugura restaurante em Indaiatuba no Polo Shopping

Campinas e Região, Gastronomia, Geral, Últimas Notícias /

Com investimento de R$ 6 milhões e geração de 86 empregos diretos, o Outback Steakhouse, restaurante de temática australiana conhecido por seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos, abre ao público, no dia 4 de maio, sua primeira unidade em Indaiatuba (SP). Instalado na entrada principal do Polo Shopping — que celebra 15 anos de história —, o restaurante atende a uma antiga demanda dos moradores e se torna o décimo Outback na região de Campinas.

Consolidando a trajetória iniciada em 2000, com a abertura em Campinas da primeira unidade no interior paulista, o novo restaurante representa mais um avanço da expansão do Outback nessa região, que recebe sua sexta inauguração em um período de menos de cinco anos. Desde agosto de 2021, foram inauguradas as operações de Limeira, dos shoppings Campinas e Parque das Bandeiras (Campinas), Santa Bárbara D´Oeste, Mogi Guaçu e agora Indaiatuba.

O Outback do Polo Shopping conta com 216 lugares e 450 metros quadrados de área e traz o novo conceito arquitetônico da rede, mais contemporâneo e descontraído, pensado para proporcionar ainda mais conforto e imersão na temática australiana.

“A inauguração em Indaiatuba é uma grande conquista, pois nos aproxima ainda mais de uma população que há muitos anos apresenta essa demanda e reforça nossa aposta de longo prazo em um mercado de grande importância para o Outback, no qual desenvolvemos um vínculo muito forte com a comunidade”, afirma Thayse Maia, sócia regional da rede.

“Cuidaremos de todos os detalhes para oferecer aos clientes os sabores e momentos especiais que traduzem o Outback”, complementa Renato Lorenzatti Machado, sócio proprietário do restaurante.

A novidade também é comemorada pela administração do Polo Shopping. “É uma grande satisfação receber o Outback, que chega para diversificar nossa oferta gastronômica e fortalecer o nosso compromisso em atender cada vez melhor as demandas dos consumidores locais”, destaca a gerente de marketing, Andréa Fernandes.

Serviço
Outback Steakhouse Polo Shopping, Indaiatuba
Endereço: Alameda Filtros Mann, 670 – Jardim Tropical, Indaiatuba (SP)
Inauguração: 4 de maio, segunda-feira, às 11h30.
Horários: de segunda a sábado das 11h30 às 23h; domingos e feriados, das 11h30 às 22h
www.outback.com.br /  https://www.poloshoppingindaiatuba.com.br

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Após o sucesso da última edição, Pobre Juan realiza nova Noite de Tango

Campinas e Região, Gastronomia /

O Pobre Juan Campinas promove no dia 25 de abril, sábado, a partir das 20h, mais uma edição da sua Noite de Tango, evento que combina a tradição das casas de carne argentinas com a música e a dança típicas do país vizinho.

A programação traz apresentações ao vivo dos casais de dançarinos André Magro e Andressa Moraes e Débora Reato e Reginaldo Coelho. A trilha sonora fica por conta do trio formado por Marcelo Ahumada (bandoneon), Samuka Cartes (piano) e Luis Lanzani (violão).

Segundo o gerente da casa, José Hilton, a intenção é tornar a visita ainda mais especial. “Costumamos promover noites com música ao vivo, sempre no último sábado do mês, trazendo diferentes estilos que dialogam com a nossa proposta e com a experiência que queremos proporcionar aos clientes”, afirma.

Na ocasião, o restaurante localizado no segundo piso do Galleria Shopping funcionará com o menu à la carte e será cobrado couvert artístico de R$ 44,00 por pessoa. A recomendação é fazer reserva antecipada pelo telefone ou WhatsApp.

Inspirado nas tradicionais casas argentinas, o Pobre Juan é reconhecido por seus cortes especiais, carta de vinhos e ambiente que remete às parrillas.

Serviço
Noite de Tango no Pobre Juan Campinas
Data: 25 de abril, sábado, a partir das 20h
Couvert artístico: R$ 44,00 por pessoa
Endereço: Segundo piso do Galleria Shopping (Rod. D. Pedro I, km 131,5, Jardim Nilópolis, Campinas)
Telefone/WhatsApp para reservas: (19) 3199-0265
Site e Instagram: www.pobrejuan.com.br; @restaurantepobrejuan

Veja vídeo
https://drive.google.com/drive/folders/15jhNUr-vP7JDUag7J-RpvxIcAy95ey6m

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Campinas Decor celebra 30 anos com edição histórica em cenário inédito

Arquitetura e Decoração, Campinas e Região, Destaques, Últimas Notícias /

Três décadas moldando o cenário da arquitetura, decoração e paisagismo no interior paulista. A Campinas Decor chega aos 30 anos e abre as portas ao público de 10 de abril a 7 de junho. Realizada pela primeira vez em um mall — do complexo empresarial Royal Trade Center —, a edição histórica reafirma a relevância do evento como vitrine do setor na região e evidencia a trajetória de uma mostra que impulsiona profissionais, tendências e negócios.

Com mais de 4 mil metros quadrados de terreno e 3.200 metros quadrados de área construída, o prédio de estilo contemporâneo localizado na avenida Royal Palm Plaza, número 180, no Jardim Nova Califórnia, foi totalmente adaptado para receber 33 ambientes, projetados por um time de 48 dos mais renomados profissionais de Campinas e região, apresentando tendências e soluções em arquitetura, design de interiores e paisagismo.

Além dos ambientes residenciais — como salas, suítes, lofts, cozinha, home cinema, área gourmet e home office —, o público encontrará projetos corporativos e comerciais, como clínica, ateliê de joias e espaços de patrocinadores. Sonhadas moradas de refúgio e veraneio também ganham destaque.

Os tradicionais ambientes funcionais voltados à gastronomia, incluindo café, bar, restaurante e wine bar, além do espaço Campinas Decor Eventos, dedicado a ativações como palestras, workshops e encontros com profissionais do setor, tornam o evento ainda mais completo, tanto como opção de passeio como em relação à variedade de estilos e projetos apresentados.

“A escolha de um mall como cenário, que além dessa peculiaridade tem outras características importantes, como o fato de ser um prédio com corredores envidraçados, emoldurando e transportando para dentro a paisagem externa, traz uma dinâmica completamente nova para a Campinas Decor. Muda a forma de percorrer a mostra e amplia as possibilidades criativas dos profissionais, resultando em uma edição singular dentro da nossa história”, afirma o diretor Fernando Penteado Filho.

“Chegar aos 30 anos nos dá a oportunidade de olhar para trás com orgulho, mas principalmente de entregar uma mostra que realmente marca, envolve o visitante e apresenta soluções muito atuais. O público vai viver uma experiência que convida à descoberta, prende a atenção e revela novidades a cada espaço”, complementa a diretora Hebe Fontenele. 

O morar contemporâneo

Em um cenário inovador, que promete surpreender, a edição comemorativa de 30 anos da Campinas Decor apresenta uma mostra alinhada às transformações contemporâneas do morar, com projetos que priorizam bem-estar, funcionalidade e experiência.

Ambientes acolhedores e sensoriais reforçam a casa como refúgio, valorizando conforto, silêncio e convivência. A integração entre natureza e arquitetura é um dos destaques, com uso recorrente de materiais naturais — como madeira, pedras, fibras e tecidos —, além de vegetação e iluminação que favorecem a conexão com o exterior.

A multifuncionalidade também ganha força, com espaços híbridos que integram morar, trabalhar e receber, refletindo novas dinâmicas do dia a dia. Nesse contexto, o luxo aparece de forma mais sutil, traduzido na qualidade dos materiais, no design e na experiência proporcionada pelos ambientes.

Tecnologia e automação surgem de maneira integrada, enquanto a combinação entre elementos contemporâneos e afetivos reforça a personalização dos projetos. A edição também amplia o olhar para além do residencial, com ambientes corporativos, de bem-estar e gastronomia, concebidos com linguagem mais acolhedora e sensorial.

Investimento e expectativas

A preparação do evento envolveu cerca de R$ 7 milhões em investimentos, cotizados entre a organização, expositores, patrocinadores e fornecedores, sem contabilizar itens como obras de arte e outras peças inerentes a uma mostra de decoração, que chegam a valer milhões individualmente.

Os trabalhos duraram dois meses e mobilizaram uma verdadeira rede de profissionais – arquitetos, paisagistas, engenheiros, artistas plásticos, pedreiros, pintores, jardineiros, carpinteiros e entregadores. No total, a Campinas Decor gera cerca de 1.500 empregos durante a fase de preparação e outros 150 durante o período de funcionamento, no qual são esperados em torno de 30 mil visitantes.

Após o término da visitação, o prédio disponibilizado pela Piccoloto Negócios Imobiliários, parceira da Campinas Decor nessa iniciativa, será devolvido aos proprietários totalmente reformado e revitalizado, e será utilizado futuramente para fins corporativos. 

Projeção nacional 

Criada em 1996 para fortalecer o mercado da arquitetura e decoração da cidade, a Campinas Decor consolidou-se como a principal mostra de arquitetura, decoração e paisagismo do interior de São Paulo e ganhou projeção nacional.  Ao longo dos anos, tornou-se uma grande vitrine do trabalho realizado pelos expositores, além de uma oportunidade única para fornecedores e patrocinadores divulgarem suas marcas e últimos lançamentos.

Ao assumir o legado deixado por Sueli Cardoso, que dirigiu a Campinas Decor com maestria por mais de duas décadas ao lado da sócia Stella Pastana Tozo, a gestão atual, composta por Fernando Penteado Filho, Hebe Fontenele e Arthur Penteado, segue comprometida em manter a excelência e representatividade do evento.

Ao longo dessas três décadas, o evento adquiriu características únicas, entre elas uma forte vocação para a recuperação de prédios públicos, fortalecendo seu vínculo com a comunidade na qual está inserida.

No total, dez imóveis do patrimônio público foram totalmente revitalizados pela mostra e devolvidos para uso da sociedade, somando cerca de R$ 47,5 milhões investidos em sua recuperação. São eles o Casarão do Lago do Café, a Estação Guanabara, duas edificações do Instituto Agronômico de Campinas, a Estação Cultura, a Casa de Vidro do Lago do Café, a Fazenda Argentina, o casarão do antigo Colégio Ateneu, o Cotuca (Colégio Técnico da Unicamp) e mais recentemente, o Prédio do Relógio, que integra o Pátio Ferroviário de Campinas.

O processo de revitalização também foi realizado em imóveis de propriedade privada de valor representativo na cidade, como a Fazenda Santa Margarida, agora um importante local de eventos, e a Casa de Nossa Senhora, prédio da década de 1940 conhecido por ter abrigado o antigo convento das Irmãs Missionárias de Jesus Crucificado.

Serviço
Campinas Decor 2026 – Edição 30 anos
Quando: de 10 de abril a 7 de junho de 2026
Endereço: Av. Royal Palm Plaza, 180, Jardim Nova Califórnia, Campinas
Horários de visitação: de terça a sexta-feira, das 14h às 22h;  sábados, domingos e feriados, das 12h30 às 22h; a bilheteria fecha sempre às 21h
Ingressos: R$ 80,00 (inteira); R$ 120,00 (inteira + exemplar da revista da mostra); R$ 40,00 (meia-entrada); R$ 80,00 (meia-entrada + revista); R$ 60,00 (ingresso promocional, exclusivamente às terças-feiras, com flyer); R$ 100,00 (ingresso promocional, exclusivamente às terças-feiras, com flyer + revista); R$ 160,00 (passaporte Campinas Decor com visitas ilimitadas, exceto para eventos fechados); R$ 200,00 (passaporte Campinas Decor com visitas ilimitadas, exceto para eventos fechados + revista); crianças até 12 anos não pagam; vendida separadamente, a revista custa R$ 50,00.
Operações de alimentação disponíveis: bar, café, restaurante e wine bar
Estacionamento com serviço de valet: R$ 40,00 o período
Telefone para informações: (19) 99378-7008
Site e Instagram: www.campinasdecor.com.br; @campinasdecor

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Abbraccio lança Festival de Gnocchi artesanal com novos sabores

Gastronomia, Últimas Notícias /

Entre os pratos mais tradicionais da culinária italiana, o gnocchi ocupa um lugar de protagonismo, especialmente quando preparado de forma artesanal. Por isso, o Abbraccio, restaurante inspirado no lifestyle italiano, lança o Festival Duetto di Gnocchi, um menu que amplia a experiência dos clientes com a inovação do clássico italiano por tempo limitado, incluindo uma sobremesa de Tiramusù em formato de gnocchi.

O novo menu, que traz gnhocci feitos artesanalmente na cozinha do restaurante, está disponível entre os dias 6 de abril e 31 de maio, em todas as unidades do país e marca a chegada de três novos pratos e uma nova sobremesa desenvolvidos para explorar diferentes combinações de sabores. O Festival, que oferece uma experiência completa para duas pessoas por R$ 164,90, inclui dois pratos de gnocchi do festival à escolha, duas bebidas não alcoólicas (soda italiana, refrigerante refil ou iced tea refil) e uma sobremesa de Gnocchi de Tiramisù, lançamento no cardápio, feita com café Nespresso.

“O gnocchi é um prato que carrega tradição, mas também abre espaço para criatividade. Nosso objetivo foi justamente explorar novas combinações e releituras, ampliando o nosso portfólio de massas frescas e surpreendendo o consumidor com novidades relevantes”, afirma Claudia Vilhena, vice-presidente de marketing e vendas da Bold Hospitality Company, grupo que também reúne as marcas Outback e Aussie.

Entre os destaques do Festival está o Gnocchi Carbonara, que chega para ampliar a presença desse sabor no cardápio do Abbraccio, que já explorou esse clássico em diferentes formatos. A receita leva molho carbonara preparado com queijo parmesão, pancetta, gema de ovo e pimenta-preta, resultando em um prato intenso e marcante.

Outra novidade é o Gnocchi Creamy Pesto, que propõe uma releitura contemporânea ao combinar os molhos pesto e Alfredo, finalizado com tomates confit, ricota fresca com parmesão e um toque de limão siciliano, trazendo frescor e equilíbrio ao paladar. Já o Gnocchi Pomodoro aposta na tradição, com a massa em molho pomodoro e mozzarella derretida.

Ampliando a experiência para além dos pratos principais, o Festival também traz o Gnocchi de Tiramisù, sobremesa inédita que traz trufas de Tiramisù, com sabor marcante de café Nespresso®, em uma parceria especial entre as marcas. As trufas são servidas na calda de chocolate, com creme de mascarpone.

Os pratos do Festival, exceto a sobremesa, estarão disponíveis também no delivery.
Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi, com atendimento presencial e por delivery. A marca também está presente na região metropolitana de Sorocaba, com uma unidade no primeiro piso do Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

Serviço
Festival Duetto di Gnocchi
Data: 6 de abril a 31 de maio
Onde: disponível em todas as unidades Abbraccio
Período: 06/04 a 31/05
Promoção: 2 Gnocchi + 2 bebidas não alcóolicas* + 1 Gnocchi de Tiramissu por R$ 164,90, *soda Italiana, ou refrigerante refil, ou iced tea refil.
Preços individuais: Gnocchi Pomodoro (R$ 59,90); Gnocchi Creamy Pesto (R$ 64,90); Gnocchi Carbonara (R$ 69,90) e Gnocchi Tiramisù (R$ 29,90)
Consulte condições e regulamento em www.abbraccio.com.br/festivaldegnocchis.

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Outback apresenta seus sabores durante a Campinas Restaurant Week

Gastronomia /

O Outback Steakhouse marca presença na 23ª edição da Campinas Restaurant Week com menus especiais que reforçam seu estilo descontraído e sabores intensos. De 26 de março a 26 de abril, os fãs do Bold Flavour do Outback podem aproveitar cardápios completos, com entrada, prato principal e sobremesa, a preços fixos, no almoço e jantar, nas unidades da rede em Campinas, Jundiaí e Itupeva.

Em todas as unidades participantes, o cardápio de almoço do Outback no festival custa R$ 73,90 por pessoa e tem como opções de entrada as saladas Caesar, que traz alface romana, queijo parmesão, croutons e exclusivo molho Caesar do Outback, Da Casa, composta por alface, tomates, pétalas de cebola roxa, mix de queijos, croutons e molho à escolha, e El Ranchito, combinação de alface, cenoura, repolho roxo, mix de queijos, bacon e tiras de tortillas crocantes, servida com o exclusivo molho Barbecue Ranch.

Como prato principal, é possível escolher entre a Jr Ribs, meia costela suína, com cerca de 375g, grelhada em chama aberta e temperada com blend de especiarias; Pasta Primavera, fettuccine tradicional com legumes, refogado com um cremoso molho Alfredo e coberto com queijo grana padano; Royal Plant Barbecue, versão vegetariana em tamanho júnior inspirada na Ribs on The Barbie, feita com 150g de mix de proteínas vegetais, trazendo sabor costela e toque defumado, empanada e finalizada com a combinação do molho Barbecue e molho vegetal sabor Cheddar; ou ainda Chicken Fingers Jumbo, pedaços crocantes de peito de frango servidos com molho honey mustard, com várias opções de acompanhamento, entre elas as tradicionais fritas.

Fechando o Momento Outback com chave de ouro, são duas opções de sobremesa: Strawberry Aussie Moon, composta por base crocante de biscoito Thunder, doce de leite e calda de caramelo, finalizada com morangos frescos, sorvete sabor baunilha e um toque de canela, e  Choco Pop Sundae, sorvete de baunilha coberto com calda de chocolate e morango.

No jantar, pelo valor fixo de R$ 94,90 por pessoa, o cliente tem as mesmas opções do almoço para a entrada (saladas, Caesar, Da Casa e El Ranchito) e sobremesa (Strawberry Aussie Moon e Choco Pop Sundae).

Como prato principal, as possibilidades são Jr Ribs, Royal Plant Barbecue, Chicken on the Barbie, suculento peito de frango grelhado em chama aberta, servido com o molho Barbecue, com acompanhamento à escolha, e Chicken Pasta Primavera, fettuccine com legumes e tiras de frango grelhado, refogado com um cremoso molho Alfredo e coberto com queijo parmesão.

Em Campinas, o Outback possui unidades nos shoppings Iguatemi, Parque Dom Pedro, Galleria, Campinas Shopping e Parque das Bandeiras. Em Jundiaí, a marca está presente no JundiaíShopping e no Maxi Shopping. A unidade de Itupeva está localizada no Outlet Premium São Paulo.

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Quaresma valoriza os pescados e inspira diversidade à mesa

Campinas e Região, Gastronomia, Geral /

A proximidade da Semana Santa convida a uma pausa — não necessariamente de hábitos, mas de ritmo. À mesa, é tempo de olhar com mais atenção para escolhas que valorizam leveza, frescor e novos sabores. Durante a Quaresma, tradição observada por milhões de cristãos ao redor do mundo, muitas pessoas optam por priorizar os pescados, abrindo espaço para uma gastronomia que explora diferentes texturas, aromas e combinações. Mais do que um costume religioso, esse período se tornou também um convite à diversidade gastronômica. É quando receitas clássicas reaparecem, releituras contemporâneas ganham espaço e ingredientes frescos assumem o protagonismo.

Versátil por natureza, o peixe permite uma infinidade de preparos: pode ser servido de forma delicada, ressaltando seu sabor natural, ou ganhar toques marcantes de ervas, molhos e especiarias que transformam a experiência. Dos grelhados leves aos ensopados aromáticos, das receitas tradicionais às criações mais autorais, há sempre uma forma de surpreender o paladar.

É nesse contexto que o Pobre Juan, reconhecido por sua excelência na parrilla e pela qualidade de seus cortes, destaca também suas opções à base de peixe para a Semana Santa, com pratos que traduzem esse momento de escolha por sabores mais leves, sem abrir mão da personalidade e da experiência que definem a casa.

Entre os pescados disponíveis no cardápio, vale destacar o Salmão Missô, posta de salmão grelhada e caramelizada com missô, pasta milenar japonesa feita a partir da fermentação de soja e cereais. Uma deliciosa combinação agridoce, servida com vegetais na brasa e molho Teriyaki. Os fãs de salmão podem ainda optar pelo peixe grelhado, acompanhado por um cremoso risoto de limão siciliano.

“Selamos o salmão até atingir o ponto perfeito, preservando sua suculência e realçando seu sabor. O risoto, feito com arroz arbóreo, é cozido lentamente em um caldo aromático, finalizado com queijo parmesão, manteiga e o toque cítrico das raspas de limão siciliano”, explica José Hilton, gestor do Pobre Juan Campinas.

Outra sugestão, menos tradicional, é o Pirarucu Amazônico, servido com purê de banana-da-terra, arroz branco com castanha-do-pará e farofa de urucum, levando todo o sabor do Norte do Brasil para o menu da casa. Para quem prefere frutos do mar, a dica são os Camarões na Brasa, servidos com Risotto Nero di Seppia e molho cítrico de limão.

Serviço
Pobre Juan Campinas
Endereço: Segundo piso do Galleria Shopping (Rod. D. Pedro I, km 131,5, Jardim Nilópolis, Campinas)
Horários: de segunda a quinta-feira, das 12h às 15h e das 18h às 22h; sextas e sábados, das 12h às 22h30 e domingos e feriados, das 12h às 20h.
Espaço Kids: sábados, domingos e feriados, durante todo o horário de funcionamento do restaurante.
Site e Instagram: www.pobrejuan.com.br; @restaurantepobrejuan

 

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