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“Esperienza Abbraccio” vai proporcionar uma experiência gastronômica única

Os amantes da gastronomia têm um motivo a mais para celebrar: o Abbraccio, conhecido por suas deliciosas opções inspiradas no lifestyle italiano, oferecerá no dia 25 de abril, no restaurante localizado no Iguatemi Campinas, uma experiência exclusiva de menu harmonizado. A iniciativa, batizada de “Esperienza Abbraccio”, promete levar os participantes a uma jornada culinária única, em que cada prato é cuidadosamente harmonizado com um vinho selecionado, proporcionando uma combinação perfeita de sabores e aromas.

A jornada gastronômica será guiada pela sócia proprietária do restaurante, Fernanda Neves, começando com uma recepção no bar. Em seguida, os clientes serão conduzidos a suas mesas, onde os aguardará uma cuidadosa seleção de entradas: a Bruschetta Caprese e o Mini-hambúrguer de Polpettone, perfeitamente harmonizados com dois vinhos, o Abbraccio Primitivo e o Paisajes de Los Andes Carmenere.

Depois, será hora de saborear o prato principal, o Gnocchi Marsala, um clássico da culinária italiana com toque Abbraccio. Para harmonizar, duas opções de vinho, o Les Bourgarels Pinot Noir e o San Floriano Sangiovese.

Para encerrar a jornada culinária com chave de ouro, os participantes irão provar o Quadrato di Cioccolatto, que reúne a suavidade do chocolate com a delicadeza de ingredientes selecionados.

“O ‘Esperienza Abbraccio’ é uma verdadeira imersão na cultura e nos sabores italianos. É uma oportunidade única para os nossos clientes vivenciarem uma experiência gastronômica exclusiva, em que cada prato é cuidadosamente harmonizado com vinhos selecionados, proporcionando uma verdadeira festa para o paladar dos nossos clientes que quiserem se aventurar nessa experiência inédita”, comenta Paula Zequetti, Gerente de Marketing do Abbraccio.

O evento acontecerá em duas datas diferentes: no dia 18 de abril no Abbraccio do Shopping Anália Franco, em São Paulo, e no dia 25 de abril nos restaurantes do Iguatemi Campinas, Shopping Vila Olímpia, em São Paulo, Niterói Shopping e Park Shopping Brasília.

Os ingressos para essa experiência gastronômica já estão disponíveis por R$ 184,90 por pessoa e podem ser reservados exclusivamente no site oficial do evento: Esperienza Abbraccio.

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Outback amplia horário do rodízio durante a semana

Quem ainda não conseguiu aproveitar o Rodízio Outback, ou quem quer repetir a experiência completa que o restaurante oferece, já pode comemorar. O Outback Steakhouse apresenta uma novidade: os clientes agora conseguem saborear a variedade de clássicos e pratos irresistíveis de segunda a sexta-feira em todos os horários, com duração de 3 horas consecutivas, limitados ao horário de funcionamento do restaurante, incluindo almoço e jantar. Aos domingos, o rodízio permanece somente durante o Billabong Hour, das 17h às 20h. A oferta não é válida em feriados e pontos facultativos.

Dentre os pratos icônicos que o Rodízio Outback oferece, estão as Kookaburra Wings®, que são as suculentas sobreasas de frango empanadas com um blend de temperos, o Billy Ribs, que são as costeletas de porco regadas com o delicioso molho Billabong, além das fritas com bacon e creme cheddar ranch com uma cobertura irresistível de mix de queijos, bacon e molho ranch, os nachos com creme cheddar ranch, que são as crocantes tortillas servidas com o molho ranch, e a tradicional Bloom Petals, a famosa cebola em tiras. O consumidor pode optar pela versão com refrigerante ou Iced Tea por R$ 99,90 ou a opção com chopp na caneca congelada por R$ 109,90.

Os novos horários do Rodízio Outback já estão valendo em todos os restaurantes da marca pelo Brasil. Para saber mais, basta acessar www.outback.com.br/rodizio.

Na região, o Outback possui cinco unidades em Campinas, nos shoppings Iguatemi, Parque Dom Pedro, Galleria, Campinas Shopping e Parque das Bandeiras, além de uma em Piracicaba, no Shopping Piracicaba, e uma em Limeira, no Pátio Limeira Shopping, e a mais recente inaugurada no mês de março no Tivoli Shopping, em Santa Bárbara d´Oeste. A rede também tem restaurantes em Jundiaí, no JundiaíShopping (com delivery), e Itupeva, no Outlet Premium São Paulo (sem delivery). Na região metropolitana de Sorocaba, o Outback está presente no Iguatemi Esplanada, na divisa das cidades de Sorocaba e Votorantim (com delivery).

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Prefeitura assina acordo para recuperar o centro da cidade

Com o objetivo de recuperar o centro de Campinas, a Prefeitura Municipal assinou na última sexta-feira (12) um acordo de cooperação técnica com o BNDES – Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social, o Governo do Estado, o CDHU – Companhia de Desenvolvimento Urbano e Habitação do Estado de São Paulo e a Agemcamp – Agência Metropolitana de Campinas.

A assinatura marca o início de um estudo que definirá modalidades de participação do setor privado no projeto de requalificação do centro de Campinas. Inicialmente, 25 áreas e imóveis públicos e particulares serão analisados para o desenvolvimento de projetos urbanos, de habitação e de recuperação do patrimônio.

Entre as possibilidades de participação avaliadas no acordo de cooperação estão Parceria Público Privada (PPP), Operação Urbana Consorciada e Procedimento de Manifestação de Interesse (PMI). Segundo a superintendente da Área de Estruturação de Soluções para Cidades do BNDES, Luciene Machado, o acordo com Campinas é o primeiro com um alcance amplo que reúne vários tipos de imóveis e possibilidades de projetos diferenciados. Anteriormente, uma parceria foi firmada com Sorocaba visando apenas a requalificação do pátio ferroviário.

Em Campinas, as propostas devem ser modeladas para privilegiar usos mistos e a moradia na região central e bairros próximos, inclusive com Habitação de Interesse Social (HIS), e também recuperação do patrimônio histórico. Os pontos iniciais mapeados visam tanto a ocupação de vazios urbanos com novas construções, quanto para a recuperação de imóveis sem uso.

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Outback oferece um menu para desfrutar a dois por um preço especial

O Outback Steakhouse anuncia o retorno da promoção “Outback para Dois” após o sucesso da campanha em 2023. A marca traz de volta a oportunidade para o público desfrutar de uma experiência especial que promete tornar os momentos compartilhados a dois ainda mais saborosos.

O “Outback para Dois” é válido para duas pessoas e inclui dois pratos principais, dois acompanhamentos e duas bebidas, com opções a partir de R$ 109,90. São três menus especiais de experiência completa, válidos em todos os dias e horários, apenas nos restaurantes da marca, não incluindo delivery e pedidos para viagem. Para saber mais, basta acessar https://www.outback.com.br/paradois.

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Abbraccio abre 72 vagas de emprego para restaurante em Sorocaba

O Abbraccio, restaurante inspirado no lifestyle italiano, oferece 72 vagas de emprego para atuação em sua mais nova unidade, que tem previsão de inauguração no mês de maio no Shopping Iguatemi Esplanada, localizado na divisa entre as cidades de Sorocaba e Votorantim.

Há oportunidades para os cargos de atendente de restaurante, atendente de bar, recepcionista, auxiliar de limpeza, auxiliar de cozinha, auxiliar de delivery e menor aprendiz. Para participar do processo seletivo, que está agendado para o dia 23 de abril, basta se inscrever pelo site https://abbraccio.gupy.io/.


Os(as) candidatos(as) devem ter mais de 18 anos e possuir ensino médio/técnico completo, além de ter disponibilidade de horário, inclusive aos finais de semana e feriados. O Abbraccio procura pessoas dedicadas, com perfil dinâmico e vontade de crescer. Não é necessária experiência na área.

A rede oferece benefícios como assistência médica, odontológica, refeição no local e vale-transporte. Durante o processo seletivo, os(as) candidatos(as) passam por entrevistas e dinâmicas específicas de acordo com o cargo pretendido. Os(as) selecionados(as) após essas etapas recebem treinamento específico no restaurante para entender mais sobre a dinâmica de trabalho.

Serviço
Processo seletivo para o novo restaurante Abbraccio, no Iguatemi Esplanada
Número total de vagas: 72
Cargos disponíveis:  atendente de restaurante, atendente de bar, recepcionista, auxiliar de limpeza, auxiliar de cozinha, auxiliar de delivery e jovem aprendiz.
Como participar: a inscrição para o processo seletivo pode ser feita por meio do site https://abbraccio.gupy.io/
Requisitos: Pessoas com ensino médio completo, universitários e disponibilidade de horário.
Faixa etária: Maiores de 18 anos.
Remuneração: Variável de acordo com o cargo exercido e as horas trabalhadas.
Benefícios: Vale-transporte, refeição no local, assistência médica e odontológica (os dois últimos após o período de experiência).
Etapas do processo seletivo e duração: Durante o processo seletivo os candidatos passam por dinâmicas em grupo e entrevistas de acordo com o cargo pretendido.

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Abbraccio promove amanhã ação Gnocchi da Sorte

Em um gesto de celebração à rica tradição italiana, em que todo dia 29 do mês é dia do Gnocchi da sorte, atraindo boa sorte para quem come o prato na data e aliada à peculiaridade do calendário do ano bissexto, a rede de restaurantes  Abbraccio promove amanhã 29 de março, mais uma experiência gastronômica única para seus clientes.

No almoço ou no jantar, os clientes que escolherem os gnocchi do Abbraccio receberão uma “Nota da Fortuna” com um prêmio surpresa. Basta colocar a nota embaixo do prato, ainda aquecido, que o seu centro vai revelar qual é o presente – o item que poderá ser retirado no restaurante.

Os prêmios oferecidos são verdadeiras tentações gastronômicas. Entre eles, o Quadratto di Cioccolato, uma fatia de bolo de chocolate recheado com ganache de chocolate meio amargo, coberto por calda de chocolate e finalizado com mousse de chocolate; ou a deliciosa Palha Italiana Duo, uma torta de chocolate meio amargo e chocolate branco. E para aqueles com sorte extra, há a possibilidade de ter o seu prato de gnocchi grátis ou ainda de ganhar uma garrafa do vinho Primitivo Abbraccio.

Entre as opções de gnocchi no cardápio da marca, os clientes podem desfrutar do Gnocchi Marsala, uma mistura de massa de batatas ao molho Alfredo com tiras de filé mignon e cogumelos e do Gnocchi di Capri, acompanhado de um cremoso molho de parmesão com camarões frescos grelhados.

A oferta é válida somente amanhã, sexta-feira, 29 de março, em todas as unidades do restaurante, exclusivamente para consumo no salão, não sendo aplicável nas modalidades de entrega ou retirada.

 

Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi, com atendimento presencial e pelo iFood. A marca também está presente na região metropolitana de Sorocaba, por meio de uma operação que funciona exclusivamente pelo delivery, via iFood, instalada no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

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Páscoa chegou no Aussie com a sobremesa Chef’s Cookie

Aussie, conhecido pela variedade de opções com proteína de frango crocantes em seu cardápio, surpreende com o irresistível sabor de Chef´s Cookie, o biscoito queridinho dos clientes para trazer muita crocância à época mais doce do ano.

Para renovar a Páscoa muito além do ovo de chocolate, comemorada no domingo (31), a marca traz ousadia no novo jeito de celebrar a data com uma sobremesa nada convencional para compartilhar momentos em família e amigos com os deliciosos cookies, disponíveis nos deliveries de todo o país.

O Chef´s Cookie é um cookie artesanal com saborosas gotas de chocolate e crocantes pedaços de nozes pecan, muito recheado e macio por dentro. A opção não só satisfaz os desejos dos chocólatras de carteirinha, mas também conquista o público pelo seu ótimo preço, por apenas R$8,90 uma opção prática e nada tradicional para trazer doçura à celebração de Páscoa, além de carregar a mensagem da data ao ser compartilhado com toda a família.

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Outback ousa e coloca costela de verdade dentro de sanduíche

Alinhado à tendência de consumo crescente de hambúrgueres no país, o Outback Steakhouse, restaurante de temática australiana, apresenta uma opção bastante inusitada: um grande pedaço de costela de verdade dentro de um sanduíche.

O Crunchy Ribs Burger é literalmente um pedaço da Royal Cheese Ribs, uma costela desossada e empanada, recheada com queijos e cheddar. Na novidade, uma parte dela é servida em um pão brioche com molho Bloom, picles, alface e tomate, finalizada com molho Barbecue Ranch. Não é um hambúrguer de costela, é um pedaço de costela de verdade (R$ 54,90). Disponível em todos os 160 restaurantes da marca pelo Brasil e no delivery.

Na região, o Outback possui cinco unidades em Campinas, nos shoppings Iguatemi, Parque Dom Pedro, Galleria, Campinas Shopping e Shopping Parque das Bandeiras, além de uma em Piracicaba, no Shopping Piracicaba, e uma em Limeira, no Pátio Limeira Shopping, todas com o serviço de delivery via iFood disponível.

Neste mês a região ganhou a 160ª unidade da rede no país, inaugurada no último dia 11 no Tivoli Shopping, em Santa Bárbara d´Oeste. A rede também tem restaurantes em Jundiaí, no JundiaíShopping (com delivery), e Itupeva, no Outlet Premium São Paulo (sem delivery). Na região metropolitana de Sorocaba, o Outback está presente no Iguatemi Esplanada, na divisa das cidades de Sorocaba e Votorantim (com delivery).

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Aussie oferece desconto exclusivo no delivery no Dia do Consumidor

Em comemoração à Semana do Consumidor, o Aussie oferece aos amantes de frango, de 15 a 17 de março, um desconto exclusivo e imperdível com o cupom AussieLover10, no valor de R$ 10, válido para pedidos no Ifood e para cada CPF. A marca especializada na proteína de frango traz opções crocantes, suculentas e com temperos únicos, como o Sweet&Spicy – marcante com aquele toque apimentado e aliado ao leve dulçor-, para celebrar a data com uma viagem de sabor e crocância.

Dentre as opções disponíveis pelo delivery, em que são aplicáveis o cupom, estão três sanduíches irresistíveis e os clientes ainda podem optar por combos que incluem o burguer, acompanhamento e bebida. Para quem não abre mão dos clássicos, a escolha fica por conta do Smoked Honey Mustard Chicken, sanduíche feito de frango empanado e muito crocante, servido com alface, tomate, picles, maionese defumada e molho Honey Mustard, de mel e mostarda. Está disponível por R$19,90 e, com o cupom Aussielover10 sai pela metade do preço.

Para quem quer um sabor mais apimentado, a dica é o Hot Crispy Chicken Tabasco Sriracha, um sanduba composto por peito de frango empanado e que exalta a crocância, alface, tomate, picles, maionese defumada e um molho Hot feito com Tabasco Sriracha Sauce e mel.

A pedida mais leve da rede é o Jammin Chicken Sandwich, o muso fitness, uma opção de sanduíche com frango grelhado, servido com alface, tomate, maionese defumada, queijo cheddar e geleia de cebola caramelizada com bacon.

Os consumidores ainda podem escolher as Aussie Chips, batatinhas super crocantes em formato de chips ou as Crispy Chicken Tenders, tiras de peito de frango preparadas com os temperos da marca, empanadas e servidas bem crocantes.

Na região, o Aussie, que opera nas cozinhas dos restaurantes Abbraccio e Outback, possui unidades 100% delivery em Campinas (Iguatemi Campinas, Parque Dom Pedro e Galleria), Piracicaba (Shopping Piracicaba), Limeira (Pátio Limeira Shopping) e Sorocaba/Votorantim (Iguatemi Esplanada), com entregas para diversos bairros dessas cidades.

 

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Bloomin’ Brands cresce 5.5% em vendas no Brasil em 2023 e foca investimentos em expansão no país

Fachada do Outback Parque das Bandeiras, em Campinas, inaugurado em 2023 (crédito: Ricardo Lima)

A holding Bloomin’ Brands no Brasil, detentora das marcas Outback Steakhouse, Abbraccio e Aussie no país, divulgou seus resultados financeiros do consolidado de 2023. O anúncio destaca mais um período de crescimento, com um aumento de 5.5% nas vendas (em restaurantes comparáveis), em comparação com o ano anterior. 

Em 2023 a companhia investiu mais de R$ 90 milhões e gerou mais de mil novos postos de trabalho pelo país, com a abertura de 16 novos restaurantes do Outback e de 2 novas unidades do Abbraccio.

Neste ano, em processo de expansão contínuo, a Bloomin’ Brands no Brasil já investiu R$ 20 milhões com a inauguração de quatro novos Outbacks: em Aracaju (SE), Passo Fundo (RS), Belo Horizonte (MG) e o recém-inaugurado restaurante no Shopping Light, na cidade de São Paulo. Com as aberturas, a marca alcançou um total de 159 restaurantes no país. 

Adicionalmente, a Bloomin’ Brands também tem apostado na expansão do Abbraccio, restaurante inspirado no estilo de vida italiano, já tendo inaugurado duas novas unidades na cidade de São Paulo e uma em São José dos Campos no final do ano passado. Enquanto isso, a marca Aussie, também do mesmo grupo e com foco na proteína de frango como carro-chefe, celebrou em 2023 a conquista de 100 operações de delivery no país.

“Estamos satisfeitos em anunciar mais um período de crescimento para a Bloomin’ Brands no Brasil, mesmo diante de um cenário econômico desafiador no país. Seguimos apostando fortemente no país e nossos contínuos investimentos em novas unidades refletem nosso compromisso em continuar oferecendo experiências excepcionais aos nossos clientes em ainda mais cidades. Estamos confiantes de que nossa expansão estratégica nos permitirá alcançar ainda mais sucesso neste mercado tão dinâmico e potencial do food service no Brasil”, comenta Mauro Guardabassi, Presidente da Bloomin’ Brands Brasil.

As três marcas pertencentes ao Grupo Bloomin’ Brands no Brasil estão presentes na região. O Outback possui cinco unidades em Campinas, nos shoppings Iguatemi, Parque Dom Pedro, Galleria, Campinas Shopping e Parque das Bandeiras, esta última inaugurada em maio de 2023. A rede também tem restaurantes em Piracicaba, no Shopping Piracicaba, e em Limeira, no Pátio Limeira Shopping, todas com o serviço de delivery disponível. A rede possui ainda restaurantes em Jundiaí, no JundiaíShopping (com delivery), e Itupeva, no Outlet Premium São Paulo (sem delivery). Na região metropolitana de Sorocaba, o Outback está presente no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi, com atendimento presencial e também pelo iFood. A marca também está presente na região metropolitana de Sorocaba, por meio de uma operação que funciona exclusivamente pelo delivery, via iFood, instalada no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

Já a marca Aussie possui atendimento 100% delivery via iFood, com entregas para diversos bairros das cidades de Campinas, Piracicaba, Limeira e Sorocaba.

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