comida

Vendas de supermercados têm alta de 3% em 2023

As vendas dos supermercados registraram crescimento de 3,09% em 2023 na comparação com o ano anterior, segundo levantamento Associação Brasileira de Supermercados (Abras) divulgado nesta quarta-feira (24). Em dezembro do ano passado, o setor teve alta de 10,73% em comparação com o mesmo mês de 2022.

O vice-presidente da Abras, Marcio Milan, avalia que o cenário econômico ao longo do ano foi favorável à expansão do consumo. “A menor inflação dos preços dos alimentos para consumo no domicílio na comparação com o consumo fora do lar foi um fator essencial para o crescimento do consumo das famílias ao longo do ano”, enfatizou. Entre outros fatores positivos, o executivo destacou a queda no desemprego e os programas sociais.

Para o ano de 2024, a projeção da Abras é de crescimento de 2,5%. Segundo Milan, o controle da inflação está permitindo a recomposição do poder de compra dos consumidores, enquanto o reajuste do salário minimo acima da inflação oficial também deve ajudar a impulsionar as compras nos próximos meses.

“O cenário macroeconômico sinaliza para um crescimento gradual do consumo ao longo do ano acompanhando as sazonalidades, o comportamento das principais safras, os fatores climáticos como excesso de chuva, secas e ondas de calor e a demanda internacional de alimentos”, afirma o vice-presidente da associação.

Há ainda o efeito do pagamento do abono salarial do PIS/Pasep, que deve, segundo a Abras, destinar R$ 28 bilhões a 25 milhões de trabalhadores. (Agência Brasil)

Vendas de supermercados têm alta de 3% em 2023 Read More »

Volvo instala eletropostos em rede de fast-food

Com o objetivo de facilitar a vida de quem tem um veículo elétrico, a Volvo Car Brasil e o McDonald’s se uniram e vão instalar 35 pontos de carregamento veicular nos restaurantes da marca até o fim de 2025.

As primeiras unidades a receberem os carregadores ficam nas cidades de São Paulo e Mairiporã: três no McDonald’s mais sustentável da América Latina, na Av. Bernardino de Campos, 307, um no restaurante da Av. Juscelino Kubitscheck, 1.201, e dois novos na cidade de Mairiporã – na Avenida Tabelião Passarela, 42 .

Os carregadores disponíveis têm potências entre 7,4kw e 22kw.  

“Essa é uma parceria em prol da eletrificação. Além da infraestrutura em rodovias, que tem sido o grande foco da Volvo nos últimos tempos, sabemos que as cargas cotidianas são muito importantes para os usuários de carros elétricos.”, comenta Guilherme Galhardo, diretor de Digital e de Eletrificação da Volvo Car Brasil.

 Marie Tarrisse, gerente de Impacto Social e Desenvolvimento Sustentável da Arcos Dorados (McDonalds), explica que a iniciativa está conectada aos propósitos da Receita do Futuro, plataforma de atuação socioambiental da companhia.

Volvo instala eletropostos em rede de fast-food Read More »

28 de maio é o Dia Mundial do Hambúrguer: conheça a história dessa delícia

Popular no mundo todo, lanche cujo nome é uma homenagem a Hamburgo, na Alemanha, onde foi criado, tem destaque nos cardápios do Zin´Bar e do Garden, em Campinas

Crédito das fotos: Divulgação

Considerado uma das refeições mais populares e amadas do planeta, o hambúrguer conquistou até uma data para chamar de sua. Dia 28 de maio é o Dia Mundial do Hambúrguer. O nome é uma homenagem a Hamburgo, na Alemanha, onde o prato foi inventado.

A receita do “bife de Hamburgo”, como era conhecido inicialmente, chegou trazida pelos imigrantes alemães até os Estados Unidos no século 19. Mas sua popularidade demorou ainda cem anos para ser alcançada. Isso só aconteceu em 1921, com a primeira cadeia de lanchonetes dos EUA, que mudou a receita para uma versão cozida no vapor e cheia de cebola, a um preço muito atrativo.

Foi o passo inicial para o burger ser aprimorado e conquistar os consumidores, juntamente com o surgimento das primeiras lanchonetes dos anos 1920, seguidas pelos drive-ins dos anos 1930 e as grandes cadeias de fast food americanas que vieram em seguida.

Em Campinas, o lanche que atravessou as fronteiras e ganhou o mundo é destaque nos cardápios do Garden Bar & Restaurante e do Zin´Bar, que apostam em receitas tradicionais com blends de carnes nobres, molhos autorais e muito sabor.

No Zin´Bar, o Hambúrguer do Zin conquista os clientes com a combinação de carne angus, maionese de açafrão, tomate, alface americana, queijo prato, ovo e tiras de bacon. Acompanham deliciosas fritas e maionese de mostarda.

Outra boa pedida é o Simples Assim: hambúrguer de carne angus, maionese da casa, bacon, alface, tomate e mussarela no pão tradicional de hambúrguer, também servido com fritas e maionese de mostarda.

No cardápio do Garden, destaque para o amado e popular X Salada Burger, em duas versões: com e sem bacon. Em ambas, o hambúrguer com blend de carnes nobres é preparado na grelha, coberto com uma camada de queijo, alface e tomate. Tudo isso servido com a deliciosa maionese da casa, no pão tradicional de hambúrguer.

Serviço

Zin´Bar

Endereço: Rua Dr. Oswaldo Cruz, 586, Taquaral, Campinas

Horários: segunda a quarta, das 11h às 15h e a partir das 17h; quinta a sábado, a partir das 11h e domingo, a partir das 12h.

Telefones: (19) 99116-1095 e (19) 3520-0986

Delivery: via iFood

Serviços: estacionamento grátis cortesia, espaço kids com monitores aos finais de semana; estabelecimento pet friendly

www.zinbar.com.br

Instagram: @zinbarcampinas_

Facebook: Zin’Bar Campinas

Garden Restaurante & Bar

Endereço: Rua Ana Jarvis, 58, Cambuí, Campinas

Telefone: (19) 3308-7516

Horários: segunda e terça-feira, das 11h às 15h; quarta-feira, das 11h às 15h e das 18h à meia-noite; quinta e sexta-feira, das 11h às 15h e das 18h à 1h; sábado, das 11h à 1h e domingo, das 11h às 18h.

Delivery: via iFood

Serviços: estacionamento grátis cortesia, dois espaços kids com monitores aos finais de semana; estabelecimento pet friendly

www.gardengrill.com.br;

Instagram: @gardenbbqoficial

Facebook: gardenbbqoficial

 

28 de maio é o Dia Mundial do Hambúrguer: conheça a história dessa delícia Read More »

Rolar para cima